¿Qué es la Lenticelosis o Mancha Lenticelar en Manzanas?

Por Macarena Farcuh Cómo ya hemos abordado en distintos posteos anteriores, las manzanas que consumimos a diario son susceptibles a múltiples daños por desórdenes fisiológicos. Muchos de estos desórdenes parecen manchas a simple vista, como la lenticelosis o mancha lenticelar, pero la verdad es que hay muchas causas que se esconden detrás de su aparición. … Continúa leyendo ¿Qué es la Lenticelosis o Mancha Lenticelar en Manzanas?

¿Cómo impactan las lluvias de verano a la calidad de la fruta?

Macarena Farcuh Como es usual en la zona del Atlántico Medio de los Estados Unidos, tormentas con fuertes lluvias ocurren durante el caluroso verano. Esta situación, además de incrementar la humedad relativa del aire y darnos una sensación térmica de varios grados de calor por sobre lo que en realidad marca el termómetro, también trae … Continúa leyendo ¿Cómo impactan las lluvias de verano a la calidad de la fruta?

Factores bióticos y abióticos: ¿Cómo afectan mis cultivos?

Por Ángela Sáenz La producción de alimentos, observando las plantas comestibles crecer y desarrollarse, puede ser una actividad muy gratificante. Sin embargo, no siempre es un camino lleno de flores. Existen dos tipos de factores que pueden influir de forma positiva o negativa el desarrollo de las plantas de su huerta o cultivo. En el … Continúa leyendo Factores bióticos y abióticos: ¿Cómo afectan mis cultivos?