Verduras de invierno

Por Ángela Sáenz A este punto del año, todos sabemos que el otoño ya está bien establecido y estamos a un mes de empezar el invierno. Sin embargo, esto no quiere decir que nuestras opciones para cosechar y obtener verduras frescas se hayan acabado. Si ha seguido con cuidado el Calendario de Siembra de Hortalizas … Continúa leyendo Verduras de invierno

Entendiendo riesgo y las etiquetas de productos peligrosos o tóxicos

Por Kelly Hamby En nuestra vida diaria estamos expuestos a productos con el potencial de causar daño, conocidos también como productos peligrosos o tóxicos. Ya sean medicamentos, productos de limpieza, pilas o pesticidas, cada uno de estos productos debe utilizarse siguiendo las instrucciones específicas que haya en sus etiquetas, que nos indican cómo usar el … Continúa leyendo Entendiendo riesgo y las etiquetas de productos peligrosos o tóxicos

Cómo proteger a los insectos durante el invierno

Por Max Ferlauto Los insectos suelen tener mala fama por ser plagas, pero muchos de ellos son en realidad ventajosos para los humanos. Los insectos desempeñan varias funciones importantes en nuestros jardines. Algunos son polinizadores, depredadores de plagas (enemigos naturales), descomponedores o alimento para las aves. Desgraciadamente, la urbanización ha reducido el número de insectos … Continúa leyendo Cómo proteger a los insectos durante el invierno

Juntos somos más. Acciones grupales para ayudar a los polinizadores

Por Anahí Espíndola En nuestros posteos, hablamos seguido de las acciones que uno puede tomar para ayudar a los polinizadores. A pesar de que estas acciones son muy eficaces, hay otras que sólo se pueden hacer de forma grupal. En este posteo vamos a hablar de estas acciones. He aquí una lista no extensiva con … Continúa leyendo Juntos somos más. Acciones grupales para ayudar a los polinizadores

Portainjertos de manzanas – Importancia y selección

Por Macarena Farcuh Los portainjertos son un elemento clave de cualquier huerto comercial de manzanas. Las distintas variedades de manzanas comerciales de hoy en día no se cultivan sobre sus propias raíces, sino que se propagan sobre portainjertos que pueden impartir características importantes al árbol, mejorando la uniformidad, la economía y la rentabilidad del cultivo … Continúa leyendo Portainjertos de manzanas – Importancia y selección

El cultivo intercalado: una herramienta de gestión ecológica de plagas

Por Alan Leslie Los cultivos intercalados consisten en el cultivo de dos o más tipos de plantas lo suficientemente cercanas físicamente entre sí como para que se produzca una interacción beneficiosa y se mejore el sistema de cultivo. En este método, los cultivos se pueden plantar en muchas disposiciones diferentes; como hileras alternas, en lindes … Continúa leyendo El cultivo intercalado: una herramienta de gestión ecológica de plagas

El ruibarbo – cómo cultivar este vegetal ideal para platos dulces

Por Ángela Sáenz Los tallos del ruibarbo son la parte de la planta que podemos consumir. Foto: C. Doctorow. ¿Qué es el ruibarbo? El ruibarbo es un vegetal de hoja perenne, lo que significa que no muere al final de la temporada de cosecha y se mantiene vivo en el suelo durante el invierno. Por … Continúa leyendo El ruibarbo – cómo cultivar este vegetal ideal para platos dulces

Abejas carpinteras: ¿polinizadores o plaga?

Por Anahí Espíndola Aunque los queramos con todo nuestro corazón, nuestros seres queridos también tienen un lado que a veces nos enoja... y no por esto dejamos de quererlos. De la misma forma que nuestra relación con nuestros seres queridos necesita de paciencia, nuestros lazos con polinizadores y otros insectos beneficiosos también requiere de paciencia … Continúa leyendo Abejas carpinteras: ¿polinizadores o plaga?

Daño por sol en manzanas: ¿Por qué ocurre y cómo se evita?

Por Macarena Farcuh ¿Sabía que las manzanas, al igual nosotros, pueden tener quemaduras en la piel cuando son expuestas a radiación solar (luz) y a temperaturas muy altas por mucho tiempo? ¿Sabía que también se les puede aplicar bloqueador solar, entre otras estrategias, para disminuir el daño? ¿Qué es el daño por sol y por … Continúa leyendo Daño por sol en manzanas: ¿Por qué ocurre y cómo se evita?

El tizón del boj: una amenaza para una importante planta ornamental

Por Karen K. Rane Los bojes (Buxus sp.) son arbustos leñosos de hoja perenne comunes en los paisajes del Atlántico Medio. Esta planta ha sido un elemento importante en jardines de diseño formal desde el siglo XVIII, y aún hoy atrae a los jardineros por su atractivo follaje perenne y excelente resistencia a los ciervos. … Continúa leyendo El tizón del boj: una amenaza para una importante planta ornamental