Por Macarena Farcuh Las frambuesas son una de las frutas más irresistibles dado su delicioso sabor y su atrayente color, además de aportar un sinfín de propiedades y beneficios a nuestra salud gracias a su alta concentración en antioxidantes, minerales y vitaminas. En este blog describiremos los distintos tipos de frambuesas, y hablaremos del manejo … Continúa leyendo Tipos de frambuesas y el establecimiento y cuidado de las plantas
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Alimente a su suelo para alimentar a sus plantas – Parte 2: Guía nutricional para sus plantas
Por Nicole Fiorellino En la Parte 1 de esta serie discutimos el valor de analizar su suelo y de comprender qué nutrientes están disponibles en el mismo para el crecimiento de sus plantas. Las pruebas de suelo no sólo determinan los nutrientes disponibles el mismo, sino que también brindan recomendaciones personalizadas sobre los fertilizantes más … Continúa leyendo Alimente a su suelo para alimentar a sus plantas – Parte 2: Guía nutricional para sus plantas
Factores bióticos y abióticos: ¿Cómo afectan mis cultivos?
Por Ángela Sáenz La producción de alimentos, observando las plantas comestibles crecer y desarrollarse, puede ser una actividad muy gratificante. Sin embargo, no siempre es un camino lleno de flores. Existen dos tipos de factores que pueden influir de forma positiva o negativa el desarrollo de las plantas de su huerta o cultivo. En el … Continúa leyendo Factores bióticos y abióticos: ¿Cómo afectan mis cultivos?
¡Bienvenido Mayo! ¡Bienvenidas las fresas!
Por Macarena Farcuh y Pranoy Basu Ya llegó mayo y es el mes ideal para probar la cosecha de una de las frutas más irresistibles dado su fragante aroma, su delicioso sabor dulce y su brillante color: ¡las fresas! Aunque mucha gente no lo sabe, desde el punto de vista botánico, el "fruto" de la … Continúa leyendo ¡Bienvenido Mayo! ¡Bienvenidas las fresas!
Los arándanos y su producción
Por Zilfina Rubio Ames El origen del arándano y la historia detrás de esta súper-comida El arándano, que es cultivado en diversas partes del mundo, es un aporte agrícola relativamente reciente e importante de Norteamérica al mundo. La primera domesticación de la planta ocurrió alrededor de 1900 en New Jersey, cuando Elizabeth White y Frederick … Continúa leyendo Los arándanos y su producción
Depresión amarga o bitter pit en manzanas Honeycrisp: qué es, qué lo causa y cómo se controla
Por Macarena Farcuh ¿Qué es la depresión amarga? El bitter pit o depresión amarga es uno de los trastornos fisiológicos más frecuentes en la variedad de manzanas Honeycrisp. Los trastornos fisiológicos son anomalías no causadas por hongos, insectos, virus, ni daños mecánicos y en Honeycrisp ocurren en diferentes tejidos de la manzana. Esto lleva a … Continúa leyendo Depresión amarga o bitter pit en manzanas Honeycrisp: qué es, qué lo causa y cómo se controla
Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas
Por Ángela Sáenz Con el otoño ya establecido y los vientos fríos acercándose poco a poco, los tipos de cultivos y plantas que podemos producir en nuestros huertos también van cambiando. Verduras como el chile dulce, pimientos, maíz, frijoles verdes o frutas como la sandía o el melón se quedaron en el verano y ya … Continúa leyendo Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas