Plantas que producen calor

Por Anahí Espíndola La mitad del invierno puede parecer un momento extraño para pensar en flores. De hecho, si miro por la ventana, el suelo está marrón y todavía cubierto por la hojarasca del otoño... Las flores y todo el verdor de la primavera y el verano parecen algo de un mundo que hoy parece … Continúa leyendo Plantas que producen calor

Insectos que se congelan durante el invierno

Por Mariana Abarca ¿Qué hacen los insectos en invierno? El invierno es una estación difícil para los insectos por la escasez de comida, la limitada cantidad de luz y por las bajas temperaturas. Ante esta situación, los insectos tienen tres opciones: 1) migrar a un lugar con temperaturas más altas, 2) quedarse en lugares fríos … Continúa leyendo Insectos que se congelan durante el invierno

Verduras de invierno

Por Ángela Sáenz A este punto del año, todos sabemos que el otoño ya está bien establecido y estamos a un mes de empezar el invierno. Sin embargo, esto no quiere decir que nuestras opciones para cosechar y obtener verduras frescas se hayan acabado. Si ha seguido con cuidado el Calendario de Siembra de Hortalizas … Continúa leyendo Verduras de invierno

¿A dónde van los polinizadores en invierno?

Por Anahí Espíndola A pesar de que me encanta el calor del verano, algunos aspectos del invierno me gustan... El aire fresco, las noches tranquilas y todo el té y galletitas que cocino y después como...  Sin embargo, hay  una cosa que me entristece un poco del invierno: todos esos polinizadores que veo volar por … Continúa leyendo ¿A dónde van los polinizadores en invierno?

Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas

Por Ángela Sáenz Con el otoño ya establecido y los vientos fríos acercándose poco a poco, los tipos de cultivos y plantas que podemos producir en nuestros huertos también van cambiando. Verduras como el chile dulce, pimientos, maíz, frijoles verdes o frutas como la sandía o el melón se quedaron en el verano y ya … Continúa leyendo Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas