Los arándanos y su producción

Por Zilfina Rubio Ames El origen del arándano y la historia detrás de esta súper-comida El arándano, que es cultivado en diversas partes del mundo, es un aporte agrícola relativamente reciente e importante de Norteamérica al mundo. La primera domesticación de la planta ocurrió alrededor de 1900 en New Jersey, cuando Elizabeth White y Frederick … Continúa leyendo Los arándanos y su producción

Manejo de babosas en campos y huertas

Por Praise-God Igwe y Maria Cramer Las babosas son una plaga común en campos de cultivo y huertas. Su manejo representa un desafío porque el daño que causan a menudo se confunde con el que generan otras plagas, y las opciones de pesticidas que hay son escasas y costosas. Afortunadamente, saber qué buscar y conocer … Continúa leyendo Manejo de babosas en campos y huertas

Control biológico de plagas. Los parasitoides

Por Darsy Smith Los parasitoides son enemigos naturales de plagas que, al igual que los depredadores (ver estos otros posteos: mariquitas, sírfidos, chinches asesinas, chinches de las flores), pueden ayudarnos a mantener las poblaciones de plagas a raya o a eliminarlas de nuestros huertas. ¿Parasitoide o parásito? Aprendamos la diferencia de estos términos Antes de … Continúa leyendo Control biológico de plagas. Los parasitoides

Cómo preparar almácigos de verduras

Por Ángela Sáenz Con el fin del invierno en vista, es tiempo de prepararse para la temporada de siembra de nuestras huertas. Una cuidadosa elección de semilla y la planificación de su siembra son los primeros pasos para una buena cosecha. ¿Siembra directa o con almácigos? Considere las plantas que desea sembrar y realice un … Continúa leyendo Cómo preparar almácigos de verduras

¿Qué son, cómo se forman y cuál es la función de los frutos?

Por Anahí Espíndola El invierno es la estación de descanso, pero también la de empezar a planear nuestras huertas y alegrarse de todas las delicias que crecerán en ellas en los meses de calor y de sol. En el posteo de hoy, aprovecharemos la tranquilidad del invierno para entender mejor cómo esos frutos de nuestras … Continúa leyendo ¿Qué son, cómo se forman y cuál es la función de los frutos?

Heladas en plantas

Por Ángela Sáenz Algunos vegetales de cosecha tardía aún pueden encontrarse en el campo durante el invierno. Sin embargo, con la disminución de las temperaturas es importante saber cómo identificar y prevenir el daño por heladas en frutos y verduras. Lo primero que debemos entender es que una vez que un daño por helada severo … Continúa leyendo Heladas en plantas

Control de plagas sin insecticidas – Las chinches de las flores

Por Darsy Smith Las chinches de las flores, chinches pirata o antocóridos son una familia que contiene importantes insectos depredadores de plagas. Estos insectos están relacionados con otras chinches que hemos tratado en posteos previos y, al igual que ellas, presentan metamorfosis incompleta. En este blog aprenderemos más sobre las chinches de las flores, su … Continúa leyendo Control de plagas sin insecticidas – Las chinches de las flores

Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas

Por Ángela Sáenz Con el otoño ya establecido y los vientos fríos acercándose poco a poco, los tipos de cultivos y plantas que podemos producir en nuestros huertos también van cambiando. Verduras como el chile dulce, pimientos, maíz, frijoles verdes o frutas como la sandía o el melón se quedaron en el verano y ya … Continúa leyendo Verduras de invierno, consideraciones y buenas prácticas

Consideraciones postcosecha para cucurbitáceas

Por Ángela Sáenz Ahora que el otoño está entre nosotros, este es el momento ideal para discutir cómo conservar nuestras cosechas de zapallos, calabazas y asociados. El cuidado postcosecha de cucurbitáceas es muy dependiente del cultivo del que hablamos. Por ejemplo, frutos con cáscara delgada y más propensos a daños por golpes como el zapallito/zucchini … Continúa leyendo Consideraciones postcosecha para cucurbitáceas

Control de Plagas sin Insecticidas: las Chinches Asesinas

Por Darsy Smith Entre los muchos insectos que nos ayudan a controlar plagas en nuestros espacios verdes, las chinches asesinas ocupan un lugar muy importante. Estos insectos pertenecen a la familia de los redúvidos, un grupo muy diverso de depredadores generalistas de áfidos, orugas, cochinillas y otras plagas. En este blog de nuestra serie de … Continúa leyendo Control de Plagas sin Insecticidas: las Chinches Asesinas